陳年記事：大嘴鳥老師

本文原始記於2005-05-25，當時我在台北的資訊公司上班，假日在台北某技術學院兼課。今日再看到這篇文章，幾年來我的想法仍沒變，故轉貼到此部落格，隨時提醒我自己對教學的熱忱和理念的堅持。



在學校遇到過去教過的學生，一見面就親切的向我打招呼：

「大嘴鳥老師，好久不見了！現在我只要打開電視看到大嘴鳥這部卡通就會想到你。」我向他笑了笑。

大嘴鳥老師！我喜歡這樣的綽號。

這個綽號源自我在生產與作業管理以及商業自動化二門課的期中考題目，其中一題題目如下：
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YoYo TV有一部卡通，片名叫大嘴鳥，其中一集描述了以下的故事：天使島上有個怪盜蒙奇，專偷為富不仁的富商及骯髒政客的不義之財。今晚，怪盜蒙奇再度登場，不過令人意外的是，這次怪盜蒙奇的目標並不是富商吉羅利的鑽石假牙，而是害員工差點被裁員的溜溜球製造機。怪盜蒙奇這一偷，不僅保住了工廠裡所有員工的飯碗，也讓聰明鳥的老爸能繼續做他最喜歡的工作--為孩子們設計好玩的玩具…今天你是一個企管科班背景的學生，請你從企管的觀點提出你的看法。(20%)
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多數學生的答案讓我很失望(其中最離譜的答案竟然只有五個字—『真是偷得好！』)，而且我還必須花一堂課的時間向他們解釋為什麼我要出這樣的考題，以及說明企管學生應培養的能力。

這當然沒有標準答案，就好像他們在課堂上學習的各種管理技巧、企業政策、競爭策略等，同樣沒有標準答案一般。

那麼，企管畢業的學生究竟要學什麼？說穿了，就是分析、邏輯、思考的能力—尤其在面對多變的企業環境。只可惜，我們多數的學生只會問『標準答案是什麼』？所以出了社會，當發現企業和課本所說的落差很大時，就斷定企管系在學校所學的東西一點用處也沒有。

當我們離學校越遠，那些如微積分等可以算出標準答案的學問也越離越遠，但經驗卻隨著我們經歷的事也累積越多，這時候對事情的判斷就是思考能力了，如果我們在學習過程受了這樣的訓練，我想誤判情勢的機會就會減少—這正是企管背景的學生所必須學習的。

過去我當學生的時候也沒有這樣的認知，但我現在有幸能在大學裡兼課，希望我的學生能從大嘴鳥這個虛擬個案開始學會『思考、分析』各種學問及事情。

所以，大嘴鳥老師…我喜歡這樣的稱呼。

什麼是服務？大嘴鳥這樣告訴我們...

做了一個嘗試，用卡通對公司內部人員針對『服務』這個觀念進行教育訓練，我沒有任何Comment，而是留著讓大家去思考卡通中傳達『服務』這個名詞的概念和應有的態度。

教育訓練成功地達成傳達及教育的目的了嗎？其實我也不知道，但至少不同以往的教育訓練，我讓同事們在專注及笑聲中完成了一場教育訓練。


劇情開始（大嘴鳥DVD第17話：大嘴鳥去工作）--

吉羅利開了唐恩吉羅利咖啡廳又想大撈一筆，不過讓大嘴鳥感興趣的是一個叫做路克的服務生，因為路克先生很專業，很努力做好服務生的工作讓大嘴鳥覺得他很了不起，於是他要求吉羅利先生讓他在咖啡廳工作，而且不用給他薪水…

背景說明：這家咖啡廳的咖啡品質因老闆的關係產品（咖啡和蛋糕）本身都一點點（就是偷工減料啦），但是有很漂亮的咖啡廳及一流的服務生。

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路克對大嘴鳥說：服務生是一份必須抱持著為客人熱忱服務的工作

路克對大嘴鳥說：就是為了客戶這一句話：『謝謝你，真好吃！』才讓我一直在服務生的崗位上努力--這就是我的快樂。

路克對大嘴鳥說：你的一切都是我教的，你犯了錯，我也有責任。

卡通中也強調了服務的觀念：

高品質的服務其程序是必須被標準化的；
高品質的服務是要經過訓練的；
高品質的服務必須是來自服務者內心對這份工作的熱忱。

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最終，因為與老闆理念不同路克離開了咖啡廳而自己開了一家小小的『路克咖啡廳』，而吉羅利的豪華咖啡廳因為虛有其表且價格太貴終於關門了。

就像片末路克離開時告訴大嘴鳥的：『等你長大後不管做任何事，別忘了我曾經教過你的』。這就好像在告訴我們這些看卡通的人--別忘了我傳達的『服務的觀念、工作熱忱、和工作的快樂』。

若從片中咖啡店本身來探討，我認為這世界有五種公司：

一、[高檔的品質] ＋ [一流的服務]： （高價位、上流人士享受的）
二、[可以的品質] ＋ [一流的服務]：（靠服務賺錢的公司，比第三種獲利穩定）
三、[可以的品質] ＋ [可以的服務]：（多數的公司，大概靠和別人價格廝殺過日子）
四、[高檔的品質] ＋ [三流的服務]：（如果沒倒的話，大概就像路邊攤有名的小吃）
五、[低品質] ＋ [三流的服務]：（這樣的公司還能撐多久？）

本來卡通中路克還在時的咖啡廳應該屬於第二種公司，不過路克走了之後就變成了第五種。

你的公司是那一種？

你認同路克的觀念嗎？你會向他看齊嗎？

大嘴鳥人物介紹

下圖片及介紹內容資料來源自網路上各地區散落的資料彙整，因為大家資料大同小異，所以原始作者不可考，我將內容稍做整理及修正。(有知道來源的請告知)

大嘴鳥

大嘴鳥個性開朗樂觀、十分單純，雖然因此經常遭到捉弄、被捲入莫名其妙的事件中，不過總能化險為夷。大嘴鳥最明顯的特徵就是他的大嘴，千萬不要以為大嘴只能吃東西，還可以爬樹、切斷木頭，比鯊魚尖銳的牙齒還厲害哩！

大眼鳥

大眼鳥是個幽默感十足又具行動力的傢伙，不愛動腦筋也不愛煩惱，原本他對大嘴鳥有點敵意，在大嘴鳥救了他一命之後，兩人盡釋前嫌、化敵為友。現在和叔父梅可樂住在一起。

聰明鳥

聰明鳥非常喜愛閱讀，懂得許多知識，不過偶爾會冒出十分辛辣的言詞，讓大家嚇一跳。聰明鳥有個超級大弱點，只要一遇到危機，就會忍不住放聲大哭。

小紅莓

小紅莓心地很善良，聰明體貼，把大嘴鳥當成弟弟般的照顧。目前她與經營麵包店的姐姐小蜜桃住在一起。

小蜜桃

小蜜桃在天使島上經營麵包店，美麗溫柔，是島上的夢中情人。有點冒冒失失是她的小缺點。

蘋果奶奶

聰明鳥的奶奶，經常可以看到她在天使島上悠閒地散步，喜歡談論有關於食物的話題，三不五時還會講出一番意義深遠的道理教導大家。

八卦嬸

如其名，八卦嬸簡直就是一個活動式的八卦情報站，只要她所知道的任何消息，不管是大事小事、大秘密小秘密，很快就會傳遍天使島。她最大的興趣就是在天使島各處徘徊，蒐集各式的情報及八卦。

嘻巴嘻巴

他總是躲在黑暗裡，神秘兮兮，傳說只要在黑暗中落單時就會遇上他，使得天使島的居民都非常害怕。雖然他的恐怖傳說傳遍全島，卻沒有人真正遇害過。

芋頭爺爺

芋頭爺爺是一位心地善良、慈祥和藹的長者，和蘋果奶奶非常要好，雖然兩個人說話總是牛頭不對馬嘴、讓人聽了一頭霧水，不過卻非常處得來。另外，芋頭爺爺對天使島上的一切非常了解。

團團轉刑警

天使島上的警察，每天為了維持天使島上的和平而努力不懈。據說他最大的夢想就是抓到傳說中的怪盜蒙奇。

怪盜蒙奇

他專門打劫惡人的財寶，是大嘴鳥他們響往的偶像

富商吉羅利

玩具廠的老闆，一跟太太一樣害怕地震

吉羅利太太

吉羅利的太太，非常縱容兒子飛機鳥，奢侈浪費是她的嗜好.

飛機鳥

吉羅利的兒子，很驕傲，一直愛慕小蜜桃!

梅可樂叔叔

詩人，每天過的很悠閒，是大眼鳥的養父

羅肯與迪曼頓

二個政客，一天到晚都在為競選忙碌，並不擇手段

大嘴鳥的前世今生

以下資訊整理自網路，因為大家抄來抄去，所以原作者也不明。

大嘴鳥的誕生
大嘴鳥的卡通是參考森永大嘴鳥的樣子量身訂做！森永製菓的大嘴鳥於西元1967年誕生，而卡通大嘴鳥則於1999年7月問世。

大嘴鳥演進史：
日本森永大嘴鳥產品及故事：http://www.morinaga.co.jp/member_kyoro/members/datahall/

大嘴鳥的官方網站：http://www.sonymusic.co.jp/Animation/kyoro/
不過這隻賺了超過20億日圓、相關產品已過百種的大嘴鳥過去的歷經十分坎坷，出世時公司嫌他樣子醜，到26歲才有個正名、32歲才有自己的故事……曲折了良久簡直賺人熱淚！

初誕生劣評如潮
大嘴鳥是一顆『無心插柳柳成蔭』的糖，1967年他一出世的時候，原創公司-『日本森永製菓』工作人員，對他可說是劣評如潮，嫌他雙眼太大，又嫌他樣子難看，誰知小朋友們卻覺得他非常可愛，以其作吉祥物的巧克力更是熱賣。
然而後來，大嘴鳥巧克力糖果及商品，已經為“森永製菓（日本）”賺了20億日元。不過雖然他如此會賺錢，但都要等到26歲時，“森永”才肯將公司人員對他的暱稱“KyoroChan”定為正名。

故事大綱：

胖身材、圓眼睛、大嘴巴！可愛的大嘴鳥終於來囉！天使島上住著一群可愛的小鳥們，天天過著自由自在、開開心心的生活…「天使島」就像一個小小的國家一樣，島民們都有各自的工作，有人當警察、有人開麵包店、有人經營玩具工廠，自給自足，生活平靜安定。不過平靜歸平靜，趣事也不少，大嘴鳥與他的朋友們天天都會發生新鮮事哦！

咦？大嘴鳥原本不是天使島的居民耶，怎麼會來到天使島呢？這得先提到愛冒險的萬事通博士了！萬事通博士非常熱愛冒險，在一次旅行途中經過南方小島「天使島」，無巧不巧得到一顆來歷不明的蛋，蛋裡還孵出一隻長相特別的大嘴鳥！萬事通博士把大嘴鳥當作自己的孩子撫養長大，長大之後的大嘴鳥也喜歡跟著萬事通博士四處冒險，沒想到卻因旅途中的一場暴風雨而與萬事通博士失散了，也因為這場暴風雨，大嘴鳥漂流到自己的出生地「天使島」，認識了新朋友，還在天使島上展開新奇有趣的新生活。

大嘴鳥卡通故事的開始...第1集：

萬事通博士在做考古研究時，無意間發現從鳥蛋裡誕生出來的嘴巴很大的鳥"大嘴鳥"，幾年過後萬事通博士想帶著大嘴鳥回到他的故鄉天使島，沒想到卻遇到暴風雨兩人失散了，大嘴鳥好不容易一個人到了天使島，遇到了他的第一個好朋友大眼鳥…

卡通大嘴鳥-我的蒐集

我酷愛大嘴鳥卡通，甚至常常將它當作教學上討論的教材。

大嘴鳥的人物非常接近我們真實的社會。他有政客、有八卦、有善良的老百姓、有富商、有不是很壞的壞人、有偶而會出軌的好人，每個角色，每件發生的事情都讓我那麼似曾相識...

但是，我酷愛的主要原因是，他有我們真實社會所缺少的東西--純真的大嘴鳥和正義的怪盜蒙奇。

現實社會太複雜，有時候到虛擬世界的理想國中沈澱心情，其實也不是壞事。

一個很棒的卡通，值得慢慢品味！

P.S.因為網路上大嘴鳥的故事正在消失中（越來越難找了），所以我開始整理--給我自己。

陳年記事--大嘴鳥之怪盜蒙奇登場

本文記於2003/7/30，我很喜歡的一個討論案例


天使島上有個怪盜蒙奇，專偷為富不仁的富商及骯髒政客的不義之財。

今晚，怪盜蒙奇再度登場，不過令人意外的是，這次怪盜蒙奇的目標並不是富商吉羅利的鑽石假牙，而是害員工差點被裁員的溜溜球製造機。怪盜蒙奇這一偷，不僅保住了工廠裡所有員工的飯碗，也讓聰明鳥的老爸能繼續做他最喜歡的工作--為孩子們設計好玩的玩具…


很有意思的卡通。一個只想如何追求更多財富的老闆；一個比傳統俠盜更知道如何讓人們幸福的正義化身；一個樂在工作、追求夢想、卻受僱於財大氣粗企業的工程師—除了怪盜蒙奇，多像真實的社會。

富商吉羅利是壞人嗎？多看幾集大嘴鳥之後，你會發現比起作者畫筆下的政治人物，吉羅利算是有良心的。雖然多數時候他間酸刻薄、腦袋也只有如何堆積更多的財富，但偶而還會良心不安，偶而還會因為大嘴鳥的天真而感到自慚，所以吉羅利不是壞人，卡通裡真正的壞人是表裡不一致，成天只想著如何贏得下屆總統大選的政客們！

在真實社會裡，多數的老闆當然不會像吉羅利那麼刻薄勢利。不過，現代企業為追求效率及降低成本，也會如卡通一樣，使用自動化的機具或電腦取代大量的人力，企業追求財富的思維其實和吉羅利沒什麼兩樣。

這對企業而言，當然也沒什麼不對，企業有效率才會有競爭力，壓低生產成本也才能在激烈的市場中脫穎而出。

那麼，在這轉型的過程中，員工呢？

老闆會告訴你，員工要不斷學習，要跟得上企業的腳步。也就是說，員工也要有競爭力，否則就會被時代淘汰—不是老闆將你解聘，是你自己無法跟上企業的腳步。

悲！工業革命以來，所有的企業管理思維的演進，其所站的角度，本來從來就沒有員工幸福的觀點。所有管理學的教科書都會告訴你，企業的目標，是要以追求組織或股東的最大利益。過去如此，現在如此，未來也會如此！

現實世界沒有怪盜蒙奇。所以識相些！如果我們還不想丟掉飯碗，如果你對現在工作還有夢想，還是比別人先學會怎麼操作溜溜球製造機，或者，更進一步去設計新的溜溜球製造機吧！